منتديات عسل غزلان

بص يا عمنا انت هتسجل هتبقى صحبى و حبيبى و كفائة مش هتسجل هعصرك و أجيب منك أعضاء كتاكيت دوس على التسجيل تحت و اوعى تنسى لما تسجل تروح لأيميل الاشتراك اللى انت كتبته علشان تفعل اشتراكك وتشارك معانا انما بقى لو كنت مشترك معانا فعلاً يبقى دوس على دخول و اتمنالك الاستمتاع بالمنتدى ...

<<<<<<<<<<<<<<

منتديات عسل غزلان


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر السبانخ والرمان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اخذني الشوق
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 441
رقم العضوية : 678
نشاط العضو :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 3
نقاط العضو/ة : 320447
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: فطائر السبانخ والرمان   الإثنين مارس 16, 2009 1:41 am

 



المقادير:



- 2/1 كوب زيت زيتون
- 3 حبات بصل (مفرومة ناعماً)
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 2/1 كلغ لحم (مفروم ناعماً)
- 2 مكعب مرقة ماجي
- ملح أقل (مذوب في 4/1 كوب ماء دافئ)
- 1 كلغ سبانخ (مفرومة)
- 2 بيضة (مخفوقة)
- بذور ثمرة رمان واحدة
- 500غ رقائق عجين
- 1 ملعقة كبيرة حبة البركة (حبة سوداء)


الطريقة:

- يقلى البصل والثوم جيداً في نصف كمية زيت الزيتون حتى يذبل
- يضاف اللحم المفروم ويقلب جيداً مع البصل حتى يصبح لونه بنياً
- تضاف مرقة ماجي إلى اللحم مع التحريك جيداً ثم يترك الخليط على نار هادئة لمدة 3 دقائق
- تضاف السبانخ المفرومة وتقلب جيداً مع الخليط
- يترك الخليط لمدة 10 دقائق مع التحريك بين حين وآخر
- يمزج الخليط السابق مع بيضة واحدة ويقلب جيداً حتى يتماسك
- تضاف حبات الرمان وتقلب جيداً مع الخليط ثم يرفع الخليط عن النار
- تدهن صينية فرن متوسطة الحجم بزيت الزيتون وتفرد بداخلها نصف كمية رقائق العجين مع مراعاة دهن قليل من زيت الزيتون بين الطبقة والأخرى حتى تنتهي نصف الكمية
- يسكب خليط السبانخ المحضر ويفرد فوق رقائق العجين جيداً بشكل متساو
- تغطى السبانخ بباقي كمية رقائق العجين مع دهن زيت الزيتون بين الطبقة والأخرى حتى تنتهي الكمية
- يدهن السطح بالبيضة المخفوقة ثم يرش بالحبة السوداء
- توضع الصينية في فرن درجة حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهب.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخذني الشوق
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 441
رقم العضوية : 678
نشاط العضو :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 3
نقاط العضو/ة : 320447
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ والرمان   الإثنين مارس 16, 2009 1:49 am

@
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
T0oo0Ty
نائب الوزير
نائب الوزير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1273
تاريخ الميلاد : 11/07/1990
العمر : 27
البلد : من بلاد اللهـ الواسعهــ
العمل/الترفيه : اطالبـ
المزاج : الضغط مرتفعـ
رقم العضوية : 56
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 52
نقاط العضو/ة : 345627
تاريخ التسجيل : 23/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ والرمان   الخميس مارس 19, 2009 9:08 pm

مشكوووورهــ ياااعسسسسسسسسسسل على الطبخهـ الرائعهــ


ويعطيكــ العاافيهــ

وننتظر جديدكــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمانة
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1791
تاريخ الميلاد : 19/05/1984
العمر : 33
البلد : البحرين
رقم العضوية : 2
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 157
نقاط العضو/ة : 353644
تاريخ التسجيل : 21/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ والرمان   الأحد مارس 29, 2009 5:38 pm

sunny

_________________


احبـكـ يـا اغـلى مـاعنـديـ
احبـكـ يـا قـدري و نصيبـيـ
احبـكـ يـا اجمـلـ مـا فـيـ دنيتـيـ
احبـكـ يـا فـرحـة ايـامـيـ
احبـكـ يـاسعـادتيـ كلهـا
احبـكـ يـا اغلـى البشـر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ZOoOZ
مراقبة
مراقبة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1323
تاريخ الميلاد : 22/05/1994
العمر : 23
رقم العضوية : 11
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 262
نقاط العضو/ة : 381343
تاريخ التسجيل : 12/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ والرمان   الأحد مارس 29, 2009 11:11 pm

Basketball

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخذني الشوق
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 441
رقم العضوية : 678
نشاط العضو :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 3
نقاط العضو/ة : 320447
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ والرمان   الجمعة مايو 22, 2009 2:03 am

141
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عسل غزلان
الأنامل الذهبية
الأنامل الذهبية
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1219
تاريخ الميلاد : 30/01/1977
العمر : 40
البلد : السعودية
العمل/الترفيه : الأعمال اليدوية
المزاج : حلو بأذن الله
رقم العضوية : 4
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 51
نقاط العضو/ة : 354287
تاريخ التسجيل : 21/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ والرمان   الجمعة مايو 22, 2009 5:35 am

Basketball

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الأمبراطور
عضو فضي
عضو فضي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 315
تاريخ الميلاد : 23/07/1998
العمر : 19
البلد : مملكة البحرين
العمل/الترفيه : *****
المزاج : *****
رقم العضوية : 1050
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 101
نقاط العضو/ة : 320843
تاريخ التسجيل : 16/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: فطائر السبانخ والرمان   الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 12:06 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطائر السبانخ والرمان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عسل غزلان :: ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتدى حواء ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ :: مطبخ حواء-
انتقل الى: