منتديات عسل غزلان

بص يا عمنا انت هتسجل هتبقى صحبى و حبيبى و كفائة مش هتسجل هعصرك و أجيب منك أعضاء كتاكيت دوس على التسجيل تحت و اوعى تنسى لما تسجل تروح لأيميل الاشتراك اللى انت كتبته علشان تفعل اشتراكك وتشارك معانا انما بقى لو كنت مشترك معانا فعلاً يبقى دوس على دخول و اتمنالك الاستمتاع بالمنتدى ...

<<<<<<<<<<<<<<

منتديات عسل غزلان


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة القهوة والجوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اخذني الشوق
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 441
رقم العضوية : 678
نشاط العضو :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 3
نقاط العضو/ة : 320447
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: كعكة القهوة والجوز   الإثنين مارس 16, 2009 1:57 am

 




التقادير



2/1 كوب أو 50 غرام من الجوز المطحون



 


4/1 1 كوب أو 175 غرام من الدقيق العادي



 


4/3 كوب أو 150 غرام سكر أسمر



 


ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر



 


4/3 كوب أو 160 غرام من الزبدة المذوّبة



 


3 بيضات



 


ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه السريعة التحضير والمذوّبة في ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن

 


 


طريقة التحضير:




 



يُمزج الجوز مع الدقيق العادي والسكر الأسمر والبيكينغ باودر والزبدة والبيض ومزيج النسكافه داخل وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ.



 


تُخفق المكوّنات على سرعةٍ خفيفةٍ إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها، ثم على سرعةٍ معتدلةٍ لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو حتّى يصبح المزيج مرناً.



 


يُقلب المزيج إلى قالبين مستديرين للخبز قياس 20 سم ومدهونين بالزبدة أو الزيت ويُخبزان في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجةٍ مئويّة لمدّة 25 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ في الوسط وإخراجه نظيفاً. تُترك الكعكة لبضع دقائق ثم تُقلب وتُترك جانباً كي تبرد.

 


 


للحشوة:




 



تُمزج جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى والزبدة في وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ إلى أن يصبح المزيج مرناً.



 


توضع كعكة إسفنجيّة على طبقٍ للتقديم وتُمرغ نصف كميّة مزيج الكريما على الوجه ثم تُرش بالجوز. تُغطّى الكعكة بكعكة اسفنجيّة أخرى ثم يُمرغ الوجه بالكميّة المتبقية من الكريما ويُزيّن بالجوز الكامل الحبّة.


 


نصيحة:



 


توضع الكريما داخل البراد لمدة ساعة إذا احتاج الأمر أن تجمد أكثر قبل استخدامها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
G!rL evil
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 321
البلد : الحــزنٍ●● دولــــة لآ يعــيش فيها سوى... إلٍدمـــوعٍ
المزاج : شبح يتيمة
رقم العضوية : 1055
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 211
نقاط العضو/ة : 319839
تاريخ التسجيل : 03/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الإثنين مارس 16, 2009 10:13 pm

يسلمووو ع الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخذني الشوق
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 441
رقم العضوية : 678
نشاط العضو :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 3
نقاط العضو/ة : 320447
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الثلاثاء مارس 17, 2009 12:29 am

Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
T0oo0Ty
نائب الوزير
نائب الوزير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1273
تاريخ الميلاد : 11/07/1990
العمر : 27
البلد : من بلاد اللهـ الواسعهــ
العمل/الترفيه : اطالبـ
المزاج : الضغط مرتفعـ
رقم العضوية : 56
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 52
نقاط العضو/ة : 345627
تاريخ التسجيل : 23/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الخميس مارس 19, 2009 9:05 pm

مشكوووورهــ ويعطيكــ العااافيهــ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمانة
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1791
تاريخ الميلاد : 19/05/1984
العمر : 33
البلد : البحرين
رقم العضوية : 2
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 157
نقاط العضو/ة : 353644
تاريخ التسجيل : 21/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الأحد مارس 29, 2009 5:39 pm

ad

_________________


احبـكـ يـا اغـلى مـاعنـديـ
احبـكـ يـا قـدري و نصيبـيـ
احبـكـ يـا اجمـلـ مـا فـيـ دنيتـيـ
احبـكـ يـا فـرحـة ايـامـيـ
احبـكـ يـاسعـادتيـ كلهـا
احبـكـ يـا اغلـى البشـر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ZOoOZ
مراقبة
مراقبة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1323
تاريخ الميلاد : 22/05/1994
العمر : 23
رقم العضوية : 11
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 262
نقاط العضو/ة : 381343
تاريخ التسجيل : 12/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الأحد مارس 29, 2009 11:09 pm


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخذني الشوق
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 441
رقم العضوية : 678
نشاط العضو :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 3
نقاط العضو/ة : 320447
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الجمعة مايو 22, 2009 2:11 am

Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عسل غزلان
الأنامل الذهبية
الأنامل الذهبية
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1219
تاريخ الميلاد : 30/01/1977
العمر : 40
البلد : السعودية
العمل/الترفيه : الأعمال اليدوية
المزاج : حلو بأذن الله
رقم العضوية : 4
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 51
نقاط العضو/ة : 354287
تاريخ التسجيل : 21/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الجمعة مايو 22, 2009 5:44 am

Idea

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخذني الشوق
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 441
رقم العضوية : 678
نشاط العضو :
الاوسمة :
وسام :
السٌّمعَة : 3
نقاط العضو/ة : 320447
تاريخ التسجيل : 15/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الإثنين مايو 25, 2009 1:35 am

Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الأمبراطور
عضو فضي
عضو فضي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 315
تاريخ الميلاد : 23/07/1998
العمر : 19
البلد : مملكة البحرين
العمل/الترفيه : *****
المزاج : *****
رقم العضوية : 1050
نشاط العضو :
علم بلد :
الاوسمة :
وسام :
المزاج :
السٌّمعَة : 101
نقاط العضو/ة : 320843
تاريخ التسجيل : 16/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كعكة القهوة والجوز   الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 12:05 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة القهوة والجوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عسل غزلان :: ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتدى حواء ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ :: مطبخ حواء-
انتقل الى: