ZOoOZ مراقبة
عدد الرسائل : 1323 تاريخ الميلاد : 22/05/1994 العمر : 29 رقم العضوية : 11 نشاط العضو : علم بلد : الاوسمة : وسام : المزاج : السٌّمعَة : 262 نقاط العضو/ة : 619143 تاريخ التسجيل : 12/03/2008
| موضوع: طريقة عمل دونآت كرسبي كريم الأحد مارس 22, 2009 10:34 pm | |
|
2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....
الطريقة
[si
ze=21]نضع الحلي
ب على النار الى ان يغلي... نزيله من فوق النار ون
ضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة..
. في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....
وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة [/size]وندهنها بها ..
وصحتين والف عافية
| |
|
[©][الوزير][©] وزير المنتدى
عدد الرسائل : 1936 تاريخ الميلاد : 10/08/1977 العمر : 46 البلد : البحرين العمل/الترفيه : النت المزاج : رايق رقم العضوية : 1 نشاط العضو : الاوسمة : وسام : المزاج : السٌّمعَة : 50 نقاط العضو/ة : 604344 تاريخ التسجيل : 19/02/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل دونآت كرسبي كريم الثلاثاء مارس 24, 2009 10:33 am | |
| | |
|
G!rL evil مراقبة عامة
عدد الرسائل : 321 البلد : الحــزنٍ●● دولــــة لآ يعــيش فيها سوى... إلٍدمـــوعٍ المزاج : شبح يتيمة رقم العضوية : 1055 نشاط العضو : علم بلد : الاوسمة : وسام : المزاج : السٌّمعَة : 211 نقاط العضو/ة : 557639 تاريخ التسجيل : 03/03/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل دونآت كرسبي كريم الخميس مارس 26, 2009 6:58 pm | |
| | |
|
سمانة صاحبة المنتدى
عدد الرسائل : 1791 تاريخ الميلاد : 19/05/1984 العمر : 39 البلد : البحرين رقم العضوية : 2 نشاط العضو : علم بلد : الاوسمة : وسام : المزاج : السٌّمعَة : 157 نقاط العضو/ة : 591444 تاريخ التسجيل : 21/02/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل دونآت كرسبي كريم الأحد مارس 29, 2009 5:28 pm | |
| يمييي يميي تسلمين يا الغالية
| |
|
ZOoOZ مراقبة
عدد الرسائل : 1323 تاريخ الميلاد : 22/05/1994 العمر : 29 رقم العضوية : 11 نشاط العضو : علم بلد : الاوسمة : وسام : المزاج : السٌّمعَة : 262 نقاط العضو/ة : 619143 تاريخ التسجيل : 12/03/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل دونآت كرسبي كريم الأحد مارس 29, 2009 11:20 pm | |
| | |
|