بطاااااااااااطس بالجبنة لذيذة مرة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبايبي جايبة لكم طبق قليل بحقة روعة وكمان لذيذ
الي المقادير بسرعة
المقادير\
1كيلوابطاطس اوحسب الكميةالي تحبينها
بيضةكاملة وصفار بيضتين
جبن موزريلا اواي جبن تحبيهابس الالذموزريلا
ملح بهار
الطريقة\
1-نسلق البطاطس في ماء وملح ثم نسحقها بالشوكةجيدا
2-ثم نعيدها فوق نار هادئة جدا حتى تتشرب كل الماء
3-نضيف البيض والبهار وتمزج جيدا
4-نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالجبن ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة او حسب الشكل الى تحبية
5-بعدذلك توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمرقليلا
ويقدم مع سلطة او ممكن اكلها لوحدها
وبالعافية
صرااااااااحة لذيذةاتمتي تجربوها:105

يعطيج العافية zooz انتظر جديدك